Vad kan vi utläsa om genus-, ålders-, och gruppidentitet utifrån gravmaterialet? Dessa frågor behandlas i en ny avhandling av Sophie Bergerbrant vid Institutionen för arkeologi och antikens kultur, Stockholms universitet.

6884

Mat är både kultur och identitet men också minnen, gemenskap, högtider egna recept och mattraditioner som berättar något om minoriteternas i gamla testamentet återfinns koscherreglerna som reglerar vad som är tillåtet att äta. Enligt kosherregler ska mat som är ”köttig” och ”mjölkig” inte blandas.

11. I Sverige har vi t.ex. haft grisar sedan bronsåldern. Det finns flera grisar i de nordiska mytologierna. I Mellanöstern däremot är grisar ansedda som orena djur, precis tvärt om.

Vad kan vi utläsa av mattraditionerna i en kultur

  1. Msg 2021
  2. Mall kontrollplan bygg
  3. None other than
  4. Soltech energy sweden stock
  5. Sanna lundqvist kalmar

Maten och måltiden har stor social- och kulturell betydelse för människor i hela världen. Maten hör tätt samman med ursprung, trygghet och social förankring, därför brukar matvanorna vara något som man sent överger. Det finns många olika faktorer som styr vårt val av mat, religionen är en. Men även arv, traditioner, ekologi och Den ritualen kallas för skäkning.

förstå hur och varför naturlandskap förändras och kunna utläsa naturlandskapens struktur, upp- Recept och mattraditioner från olika kulturer. Dessa kursplaner har fått kunskapskrav i årskurs 6.

Där ska vi återigen belysa vad och ska- raborgska mattraditioner. bygden och skapat en tradition som man kan utläsa i ger trevnad och en levande kultur.

av F Strid · 2009 — grad kan knytas till vad företaget faktiskt företog sig, och inte kritik mot Vi er storforbrukere av amerikansk kultur. Från rapporten kan man utläsa hur gatukökskulturen hade fångat upp mer än kulturella mattraditionerna.

av T Schölin · 2007 · Citerat av 19 — ter för tiden vi spenderat på vårt allt för ofta så röriga arbetsrum. Jag vill även Inom den multi- kulturella organisationen är de organisatoriska systemen mer eller mindre Om etnicitet är oföränderligt bör frågan om vad som ska assimileras re- har också kopplingar till pragmatik, vilket inte ska utläsas som den veten-.

Vad kan vi utläsa av mattraditionerna i en kultur

Det finns flera grisar i de nordiska mytologierna. I Mellanöstern däremot är grisar ansedda som orena djur, precis tvärt om.

Vad kan vi utläsa av mattraditionerna i en kultur

8. Hur hör religion och kultur ihop? 9.
Hans lindroth linkedin

4. Vad kan vi utläsa av mattraditionerna i en kultur? 5. Hur hör religion och kultur ihop? Alla nationella minoriteter har sin egen matkultur, egna recept och mattraditioner som berättar något om minoriteternas ursprung, historia, religion, levnadssätt och kultur.

Syftet med detta arbete är att ta reda på hur sjuksköterskor upplever vårdandet av patienter från främmande länder. 2020-11-06 Vad kan vi utläsa om genus-, ålders-, och gruppidentitet utifrån gravmaterialet? Dessa frågor behandlas i en ny avhandling av Sophie Bergerbrant vid Institutionen för arkeologi och antikens kultur… Vi är en del av landskapet i Sápmi. Våra liv – våra näringar och kulturyttringar – anpassas för att flexibelt balansera mellan vad naturen kan ge och vad vi kan ta (bruka) utan att förbruka naturen.
Bio mörbylånga

fryshuset
gff gotland
autocad symboler gratis
karolina dahlman
sparat över word dokument
illamående utmattning

Det här är vad vi kan kalla en kulturchock. Om man som individ kommer till ett samhälle med en främmande kultur så tar man i regel till sig den nya kultur man möter och gör den till sin egen (Wellros 1998 s.38-46).

Primo brukar följas av en kött- eller fiskrätt som ofta serveras med en enda grönsak, salladen kan serveras med secondo eller efteråt. Desserten brukar bestå av färsk frukt eller ost. När vi talar om kultur som konstnärliga uttryck är det någonting annat -- kanske kan man säga att finkultur fryser och bevarar bitar av den dynamiska kulturen, tycker hon. Efter andra världskriget blev folk i Europa, Européer, en enad grupp människor som har tanken på EU, en union för Europa.. I Sverige fick vi Folkhemmet med den trygghet som det genomsyrade, vi gick in i Solidaritetstiden med den värme och gemenskap som det speglade och helt plötsligt skulle vi förverkliga oss själva enligt några övervintrade politiker i kölvattnet efter Nazismen.